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海内首款人造肉饼天猫预售 目前售价四片118元

2019-11-05 09:10:28

国内首款人造肉饼

海内首款人造肉饼

原题目:三四十元一片 海内首款人造肉饼上市

10月11日,金字火腿出产的人造肉产品-——牛肉味动物肉饼在金字火腿天猫旗舰店开端预售,并将于10月下旬发货。截至发稿时,已经有135单的销量。与此同时,金字火腿股价走高,终极以涨停收盘。

北京青年报记者在天猫旗舰店看到,该款人造肉产品名为“金字人造肉动物肉饼牛肉味”规格为2盒4片汉堡肉饼。该套产品原价176元,目前售价118元,折合每片29.5元(折价前44元)。截至发稿时,该产品已经销售了135单。该产品将于10月下旬发货。

据金字火腿天猫旗舰店页面先容,本次推出的人造肉动物肉饼以非转基因大豆等动物蛋白制成,存在牛肉的质感跟 口感,每100g肉饼中含有蛋白质11.7g。同时,该产品由金字火腿与美国杜邦企业配合研制而成,页面鼓吹称其是一款更合适亚洲人的动物肉。

此前,人造肉已经开端试水市场。9月4日,烟台双塔食物股份有限企业宣告,研制出海内首款以豌豆蛋白为原料的素肉月饼。9月6日,珍肉(北京)食物科技有限企业在淘宝平台上架号称是“首款国产人造动物肉”的“珍肉”月饼。该产品以大豆蛋白为原料,售价88元,一共上市3000份,6天内售罄。

而金字火腿此次人造肉产品上市也曾经“预报”:10月10日,金字火腿在上证E互动平台表现,企业的动物肉产品经由长光阴的预备,产品尺度已经实现存案,出产答应已经通过审查,现已开端出产。该产品由金字火腿与美国杜邦企业技术配合出产。

国内首款人造肉饼

海内首款人造肉饼

受此影响,10月11日,金字火腿开市后一路走高,并于下战书开盘后涉及涨停,并终极以涨停收盘,股价报5.51元/股。

材料显示,金字火腿主营火腿及火腿系列产品、腊肠、酱肉、腊肉等特点纯肉制品。其中火腿是企业根底产品,市场据有率跟 品牌着名度均为行业当先。



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